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雪碧卤蛋怎么做 据说比茶叶蛋更好吃

2020-08-11 05:56:40  来源:翔伟生活网  

雪碧卤蛋你见嘛?听都没有听过的,那你就out了!超级好吃的雪碧卤蛋,口感Q弹滑嫩,比茶叶蛋更有味哟!碳酸能去掉蛋腥味,蛋白Q弹滑嫩,比茶叶蛋更有味,加上淡淡的雪碧香,神奇组合带来的好味道,快和百姓养生网小编一起动手试试吧。以后鸡蛋就这么做啦~

雪碧卤蛋怎么做

雪碧和鸡蛋的奇妙碰撞,带给味觉另类的惊喜,碳酸能去掉蛋腥味,蛋白Q弹滑嫩,比茶叶蛋更有味,加上淡淡的雪碧香,让人欲罢不能~

准备食材:鸡蛋10个、雪碧1瓶、盐少许、八角2个、干红辣椒4个、香叶1片、花椒粒一小吧、生抽、老抽、蚝油

雪碧卤蛋怎么做 据说比茶叶蛋更好吃

步骤

1、鸡蛋煮熟后过冷水剥皮

2、每个鸡蛋表面浅浅划几道小口子备用

3、锅中倒入雪碧,放入鸡蛋,大火煮开

4、加入准备好的香料与调料

5、转中小火,加盖煮半个小时,最后大火收汁即可

雪碧卤蛋怎么做 据说比茶叶蛋更好吃